Zu Beginn der Sitzung des Kreistages Ludwigslust am 28. Mai 2009 wurden Unternehmerinnen und Unternehmer ausgezeichnet, die sich am Wettbewerb „Familienfreundliche Gastronomie im Landkreis Ludwigslust“ beteiligt haben. Das Lokale Bündnis für Familie Ludwigslust und die Industrie- und Handelskammer zu Schwerin hatten den Wettbewerb initiiert, um die Bemühungen der Unternehmerschaft für mehr Familienfreundlichkeit zu unterstützen und zu würdigen.

Im Vorfeld des Wettbewerbs erhielten die gastronomischen Einrichtungen im Landkreis Ludwigslust die Bewertungskriterien von der Industrie- und Handelskammer. Besonders beurteilt wurde, ob Kinderspielecken eingerichtet und Wickelmöglichkeiten geschaffen wurden, ob Kinderstühle oder auch eine Abstellmöglichkeit für Kinderwagen vorhanden sind. Es ging aber nicht nur um Serviceangebote für die kleinsten Gäste. Im Mittelpunkt des Wettbewerbs standen auch die Bedürfnisse älterer Gäste, so wurde beispielsweise auch nach Seniorenportionen oder barrierefreien Zugängen gefragt. Denn umfassender Service ist die Trumpfkarte im Wettbewerb.

Familien orientieren sich bei ihren Besuchen von Restaurants und Gaststätten zunehmend an anderen Kriterien. Die Mehrzahl der Familien legt immer größeren Wert auf Angebote, die auf ihre Bedürfnisse ausgerichtet sind. Zudem ist es wichtig, dass gerade in einem Tourismusland wie Mecklenburg-Vorpommern, in dem jeder dritte Urlauber ein Familienurlauber ist, der Aspekt der Familienfreundlichkeit berücksichtig wird, so die Industrie- und Handelskammer zu Schwerin. Familienorientierte Gastronomen haben deshalb Vorteile im Wettbewerb.

Die IHK zu Schwerin engagiert sich seit nunmehr vier Jahren in den Lokalen Bündnissen für Familie der Region Mecklenburg-Schwerin. Dabei geht es darum familienfreundliche Bedingungen für Arbeitnehmer zu schaffen, um zukunfts- und wettbewerbsfähig zu sein und um familienfreundliche Angebote für Restaurant- und Hotelgäste, die zur Optimierung der Gästeorientierung beitragen. Hier unterstützt die IHK die Unternehmen mit Beratung und Information.

  nach oben